Bahan-bahan

• 1 ½ salmon fillet
• Serbuk lada sulah
• Lemon secukup rasa
• 2 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
• 1/3 cawan KIcap Lemak Masin CAP KIPAS UDANG
• 1/3 cawan KIcap Lemak Manis CAP KIPAS UDANG
• 1/3 cawan gula perang
• 1/3 cawan air
• ¼ cawan minyak sayuran

Cara penyediaanya

1. Perapkan fillet salmon bersama kicap lemak manis dan masin, lemon, gula perang lada, air, lada sulah serta bawang putih
2. Panaskan grill pada suhu sederhana dan sapukan minyak sayuran pada grill pembakar.
3. Grill selama 6-8 minit  setiap 1 bahagian fillet sehingga kepingan ikan mudah dicucuk dengan garfu.
4. Hidangkan fillet salmon grill tadi bersama-sama sayur salad segar.